Грусть и печаль, скучно! Как поднять настроение?

Игорь-всё это называется по русски-струганина,что из рыбы,что из замороженной оленины,лосятины.Сёмужку по утрам только так и принимаю-замороженной и наструганной .

форум

y.stafeev:

Игорь, прочитал и пошел  к холодильнику. Есть мороженый сиг, да и водочка в баре стоит.

Сиг - вещь, да ещё под водочку

Жалко, за 11 лет Дальнего Востока не получилось самому поймать. Четыре раза ходил, возвращался пустой и перестал на махалку (так на ДВ называют зимнюю рыбалку) ходить...

 major - переводится не только как "мажор", но и некое воинское звание

 

 

У нас тоже последнее время с сигом стало похуже, а может просто стало лень много ходить, бурить (искать), но даже на месте за день еще можно поймать пару тройку кг. Летом отъехал от дома по асфальту 20 км, прошел 100м , на плесах река кипит от сига( ловлю на мушки нахлыстом), многие ловят просто на удочку на чертика. на порогах и перекатах - форель, хариус, иногда попадается кумжа.

y.stafeev:

лук и уксус убивает тонкий аромат свежей рыбы.

Юрка, ну ты ещё скажи что у тебя есть свежая рыба!)))))))))))))))) у мну товарисчь приезжал из Мурманска - то что у нас в городах продается он даже рыбой назвать не может, чисто рыбпродукт!

так что Вам ещё повезло - Вы поближе к морю! а мы едим только то, что нам привозят - перемороженный субпродукт!

Я парень тихий, скромный,  обидит кто - тихо закопаю, скромно отпраздную!

 

Vladimir621:

Ромыч диплом сомелье купил на съэкономленные после завязки деньги-сейчас всем растолкуют,что,как и по скольку пить!

дядь Вов, дык передаю опыт молодёжи! могу  по  этой теме лекции вести!))))))))))))

Я парень тихий, скромный,  обидит кто - тихо закопаю, скромно отпраздную!

 

Рома. рыба она тогда, когда свежая пролежала в морозилке, а в холодильнике ( сухого посола) не более двух недель, после, как ты говоришь, рыбопродукт.Ну а зимой я уже почти не рыбачу, старый стал, ленивый. Рыбки  брат подкидывает. Он в озере на даче сети ставит и зимой (браконьер).Ну а летом сам рыбачу, дома почти не бываю.

До белого моря от нас 160 км, был два раза, не очень понравилось. Предпочитаю ручьи, речки и озера,

y.stafeev:

Летом отъехал от дома по асфальту 20 км, прошел 100м , на плесах река кипит от сига( ловлю на мушки нахлыстом), многие ловят просто на удочку на чертика. на порогах и перекатах - форель, хариус,

На Амуре сиг только зимой ловится, а за хариусом в сопки ехать надо было. Один раз поехали, поглядел на красоту, тигриные следы, а хариуса в тот день вообще никто не поймал.

 major - переводится не только как "мажор", но и некое воинское звание

 

 

y.stafeev:

лук и уксус убивает тонкий аромат свежей рыбы

Именно этим отличается тала от струганины (на ДВ). И ещё струганину стругают пластинами, а талу - соломкой...

 major - переводится не только как "мажор", но и некое воинское звание

 

 

major88:

На Амуре сиг только зимой ловится, а за хариусом в сопки ехать надо было. Один раз поехали, поглядел на красоту, тигриные следы, а хариуса в тот день вообще никто не поймал.

Зимой (ноябрь) сиг весь скатывается из рек в озёра .По весне (конец мая), тот которому нерестится осенью заходит в реки(они у нас все горные,есть плесы, пороги, перекаты),отъедается на плесах мошкарой, бабочками поденки, веснянки,ручейника(самое время ловить на искуственную мушку)В октябре заходит в пороги и за камнями , в  октябре- ноябре в морозные ночи нерестится.Раньше ( в 60х-80х годах) В это время сига черпали сачками, иногда ради икры, рыбу не брали. Сейчас это свинство вроде прекратилось.

Ну а у вас в Амуре, раз он есть зимой , то видимо к лету, как и у нас, он поднимается выше,в ручьи и речки  вместе с хариусом , где более прохладная вода.

У нас  в марте вот так ловят-

форум

Vladimir621:

У нас  в марте вот так ловят-

Сиг, если не ошибаюсь, хороший улов, у нас за день  зимой столько поймать сложно. нужно упорство, придется побегать ,поискать.А тут,я так понял, с одной лунки,

Хариус...7 кг. за день,на речушках.

Вот что пишет сам рыбак-Описание: результат:7 кг хариуса за день,достигается очень просто,надо не спеша пройти по реке около 10 км,пробурить около двухсот лунок,и самое сложное-донести потом себя,рыбу и причиндалы до дома

форум

milashka:

Тогда другой вопрос, что выпить?

Не важно "что" - главное с "кем"!

KoSTyaN84:

milashka:

Тогда другой вопрос, что выпить?

Не важно "что" - главное с "кем"!

Это точно

 

 major - переводится не только как "мажор", но и некое воинское звание

 

 

Vladimir621:

Хариус...7 кг. за день,на речушках.

Вот что пишет сам рыбак-Описание: результат:7 кг хариуса за день,достигается очень просто,надо не спеша пройти по реке около 10 км,пробурить около двухсот лунок,и самое сложное-донести потом себя,рыбу и причиндалы до дома

Вот как с вами после этого разговаривать?!?! Всего пару часов отсутствовал, а тут уже и выпили и закусили, на рыбалку и е%алку сходили - ну что за народ, раздразнили в печальку